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全自动烙馍机成型好，由机器模具压制做出的烤鸭饼厚薄统光滑、加热均匀、口感更好。操作简单，使用时打开电源开关，设定加热时间和加热温度，按下模具启动开关，机模具压下，设定时间完成时自动复位。自动化程度高。温控表显示上、下加热温度。达到设定温度时自动停止加热，温度时自动通电加热。连接气泵调整适当气压。设定加热时间。面团克重、模具大小与加热时间有关。启动电源开关加热。当温度达到设定的工作温度时即可进行工作。将定量的小面团放在模具上。按下模具启动开关，上模具压下，自动压饼烙熟。等待数秒。加热时间完成，动升起复位。取出面饼，放置下一块面团。在过年期间赚个几万块钱不是问题，一斤在10元钱左右，春卷皮是小本创业的，小利润大。
该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口。烙馍，面粉用石磨面，不含任何添加剂，吃起来筋道有嚼头，山东烙馍机价格，细品余味香甜。所谓甜，是面粉本身的味道。如果你撕下一小片放入嘴里嚼，会越嘴越甜，越嘴越香，很有一股韧劲。若要馍好吃，和面是关键。这和面也是有讲究的。和面时要由硬到软，慢慢用手蘸水一点一点砸软，反复多次揉到不沾手为止。醒半小时后，把面放案子上揉匀，搓成约7厘米粗细的长条，然后揪成一个个鸡蛋大小的面团，再揉成光光滑滑的待用。上面好用一块大点的保鲜膜盖住，免得干皮。在醒面的时候，就可以把平底锅放火上加热了。炭火，不过，现在好多地方都用煤气烙馍了。火小了，锅不热，擀好的面放上去不起馍花。
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